DỰ ÁN: Phòng sạch đạt chứng nhận HACCP & ISO 22000
| Chủ đầu tư: | Công ty Cổ phần nước HOÀNG MINH; |
| Phòng sạch: | Phòng sạch lĩnh vực Thực Phẩm: HACCP Và ISO 22000; |
| Địa điểm: | Nhà máy ion life, Khu công nghiệp Thái Hòa, Xã Đức Lập Hạ, Huyện Đức Hòa, Tỉnh Long An.; |
| Gói thầu: | Tư Vấn-Thiết Kế- Thi Công Phòng Sạch Class 100.000 |
| Quy Mô: | 1.800 m² |
| Thời gian: | 30 ngày làm việc |
ION LIFE – Nhà máy sản xuất nước ion kiềm
Giới thiệu:
- Nước ion kiềm với nhiều tên gọi khác nhau như: nước uống kiềm, nước ion kiềm giàu Hydro, nước hydrogen, nước hydro… là loại nước uống được nghiên cứu và phát triển tại Nhật Bản.
- Nước ion kiềm được tạo ra từ thiết bị điện phân nước, khi nước sạch chạy qua máy điện phân nước, các ion dương như Ca, Mg, K, Na… di chuyển về phía cực âm (Catode). Đồng thời, tại điện cực âm các phân tử nước nhận điện tử (e-) từ các điện cực tạo thành Hydro hoạt tính (hydrogen). Do đó, tại điện cực âm của thiết bị điện phân thu được nước ion kiềm chứa các khóa chất và Hydro hoạt tính.
- Các ion âm còn lại như Cl, SO4, HCO3, NO3… sẽ di chuyển về điện cực dương (anode) và tại đây thu được nước có tính acid nhẹ. Hiện nay, nước ion kiềm là nước uống duy nhất đã được chứng nhận y học có hiệu quả giúp cải thiện một số triệu chứng bệnh về tiêu hóa tại Nhật Bản và Hàn Quốc.
Công ty Cổ phần nước HOÀNG MINH đã tin tưởng và đặt trọn niềm tin vào đơn vị Kyodo hoàn thành thiết kế xây dựng hệ thống PHÒNG SẠCH SẢN XUẤT cho nhà máy, cùng các hạng mục thi công như sau:
Cung cấp và xây dựng hoàn thiện xưởng sản xuất bao gồm:
1. Hệ thống điều hòa không khí và thông gió (HVAC):
Đảm bảo đủ điều kiện sạch dự án theo tiêu chuẩn Class 8 ISO 14644, KYODO có tư vấn và đưa vào sử dụng hệ thống làm lạnh bằng AHU và lọc hepa H13 theo tiêu chuẩn EN 779 và EN 1882 đảm bảo độ sạch và các yêu cầu khắt khe về nhiệt độ và độ ẩm, hạt bụi, nồng độ sạch, cấp sạch.
2. Hệ thống cơ điện và phụ trợ:
Để đảm bảo cho việc sản xuất và độ thẩm mỹ cao từ phía chủ đầu tư tất cả hệ thống chiếu sáng đạt yêu cầu phòng sạch.
- Đơn vị thi công: Công ty TNHH SX-TM-XD KYODO
- Địa điểm thi công: Khu công nghiệp Thái Hòa, Xã Đức Lập Hạ, Huyện Đức Hòa, Tỉnh Long An.
- Thời gian hoàn thành: Năm 2021 (1 tháng thi công)
Xem thêm: Phòng sạch thực phẩm cho khu bếp nhà hàng cao cấp
3. Nhà máy nước ION-LIFE đạt chứng nhận HACCP thực phẩm
Tiêu chuẩn HACCP là một hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm giúp đảm bảo an toàn thực phẩm.
Trong sản xuất nước uống, việc áp dụng tiêu chuẩn HACCP đảm bảo rằng sản phẩm được sản xuất đáp ứng các yêu cầu an toàn thực phẩm. Quá trình này bao gồm việc phân tích mối nguy hiểm và điểm kiểm soát quan trọng trong quá trình sản xuất nước uống. Những mối nguy hiểm có thể bao gồm vi sinh vật, hóa chất hay các tác nhân vật lý. Sau đó, các điểm kiểm soát quan trọng được thiết lập để đảm bảo rằng các mối nguy hiểm này được kiểm soát và giảm thiểu đến mức thấp nhất. Ví dụ, việc kiểm tra nước đầu vào và quá trình lọc nước là các điểm kiểm soát quan trọng trong sản xuất nước uống. Quá trình này giúp đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm.
Đơn vị thi công phòng sạch KYODO có những gì?
- KYODO với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, có nhiều năm trong lĩnh vực xây dựng phòng sạch sẽ cung cấp giải pháp, tư vấn thiết kế và thi công lắp đặt nhà máy sản xuất thực phẩm cho khách hàng trả lời yêu cầu khắt khe của Bộ Y tế về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
- KYODO thi công phòng sạch có tính năng thẩm mỹ và kỹ thuật theo xu hướng hiện đại.
- Xây dựng nhà máy sát với đầu tư ngân sách và triển khai thực tế.
- Tiến trình đáp ứng.
- Bảo hành sau nghiệm thu.
- Giá cả cạnh tranh với việc đưa tới mức chi phí đầu tư phù hợp với ngân sách của khách hàng.
- TƯ VẤN hoàn toàn miễn phí 100%.
- Cam kết 100% hài lòng: Dịch vụ chúng tôi chú ý vào sự hài lòng của khách hàng.
CÁC DỰ ÁN TƯƠNG TỰ:
