Sắp xếp kho hàng đóng vai trò hết sức quan trọng đối với người quản lý kho. Nó không chỉ mang lại sự gọn gàng, mà còn giúp việc kiểm kê hàng hóa diễn ra dễ dàng hơn. Đặc biệt đối với các kho lưu trữ rộng lớn với nhiều kệ hàng, việc sắp xếp kho một cách hợp lý chính là yếu tố quyết định sự tiện lợi trong việc tìm kiếm hàng hóa. Vậy thì nên áp dụng nguyên tắc nào khi sắp xếp hàng hóa trong kho GSP? Cùng KYODO khám phá chi tiết tại bài viết dưới đây.
1. Nguyên tắc 3 dễ, 5 chống
Nguyên tắc “3 dễ” trong kho GSP (Good Storage Practice):
- Dễ thấy: Đảm bảo sự rõ ràng và trực quan trong việc sắp xếp và ghi chép.
- Dễ lấy: Tạo điều kiện thuận lợi cho việc truy cập và sử dụng các dược phẩm.
- Dễ kiểm tra: Bảo đảm rằng các kiểm tra và giám sát liên quan đến chất lượng và nguồn gốc của dược phẩm diễn ra một cách dễ dàng và hiệu quả.
Nguyên tắc “5 chống” trong quản lý kho GSP rất quan trọng để đảm bảo sự an toàn và chất lượng của các sản phẩm:
- Chống nhầm lẫn: Có quy trình rõ ràng và hệ thống phân loại để tránh việc lấy nhầm loại dược phẩm, đảm bảo tính chính xác và an toàn.
- Chống bể vỡ: Đảm bảo rằng các đơn vị đóng gói và vận chuyển được thực hiện cẩn thận để tránh bể vỡ hoặc hỏng hóc của dược phẩm.
- Chống mất mát: Theo dõi và ghi chép chính xác lượng dược phẩm trong kho, đảm bảo không có mất mát không cần thiết trong quá trình lưu trữ và sử dụng.
- Chống quá hạn dùng: Thực hiện việc kiểm tra định kỳ và quản lý hạn sử dụng của các dược phẩm, đảm bảo không sử dụng các sản phẩm sau khi hết hạn.
- Chống mối mọt, côn trùng, gặm nhấm: Áp dụng các biện pháp kiểm soát môi trường như vệ sinh sạch sẽ và sử dụng các phương tiện kiểm soát dược phẩm an toàn để ngăn mối mọt, côn trùng và gặm nhấm gây hư hỏng.
Xem thêm: Kho GSP là gì? Kho bảo quản đạt tiêu chuẩn GSP
2. Sắp xếp theo nguyên tắc FIFO
Nguyên tắc FIFO (First In First Out) hay “Nhập Trước Xuất Trước” là một phương pháp quản lý hàng hóa phổ biến trong các doanh nghiệp. Theo nguyên tắc này, lô hàng được nhập vào kho trước sẽ được ưu tiên xuất kho trước, từ đó đảm bảo việc phân phối đến các đại lý và khách hàng diễn ra một cách công bằng và hợp lý.
Để áp dụng nguyên tắc này, nhân viên kho cần tiến hành việc sắp xếp hàng hóa trong kho GSP từ cửa vào trong, ưu tiên tầng dưới trước và tầng trên sau. Mỗi lô hàng cần phải được ghi kỹ thông tin về loại hàng, ngày nhập và ngày xuất để dễ dàng theo dõi quá trình nhập và xuất hàng. Hơn nữa, việc đánh số và ghi ký hiệu đúng cho các phần tử trong kho như kho (W), line (L), kệ (C), tầng (F), và hộc (xx-yy) cũng đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý hiệu quả.
3. Cách sắp xếp hàng hóa trong kho GSP theo nguyên tắc FEFO
Nguyên tắc FEFO, viết tắt của “First Expired, First Out” hoặc “First Ended, First Out”, là một phương pháp quản lý hàng hóa dựa trên thời hạn sử dụng của sản phẩm. Đây là cách sắp xếp nhằm đẩy các sản phẩm gần hết hạn ra trước, giúp ưu tiên tiêu thụ các sản phẩm có thời hạn sử dụng ngắn hơn. Những sản phẩm còn hạn sử dụng lâu hơn sẽ được giữ lại phía sau. Các sản phẩm cuối cùng trong kho sau khi rà soát cũng cần được ưu tiên để xuất đi trước, đảm bảo quá trình quản lý kho diễn ra một cách hiệu quả.
4. Nguyên tắc sắp xếp LIFO
Sắp xếp hàng hóa trong kho GSP theo nguyên tắc FIFO (First In, First Out) giúp quản lý tối ưu các mặt hàng có thời hạn sử dụng. Việc giữ hàng hóa lâu càng làm giảm giá trị của chúng và tăng nguy cơ biến chất. Do đó, hàng hóa nhập vào trước cần được ưu tiên xuất đi trước.
Nguyên tắc LIFO (Last In, First Out) ngược lại với FIFO, áp dụng cho các mặt hàng không giới hạn thời gian lưu trữ hoặc có hạn sử dụng lâu. Đây là nguyên tắc thường được áp dụng đối với các vật liệu xây dựng và hàng hóa không dễ hỏng.
Sắp xếp kho theo nguyên tắc LIFO sẽ ưu tiên xuất bỏ các hàng nhập vào sau đầu tiên. Điều này giúp doanh nghiệp cân đối hiệu quả giữa sản xuất và bán hàng, đồng thời điều chỉnh chi phí một cách hợp lý nhất.
Xem thêm: Tiêu chuẩn ngành Dược
5. Cách sắp xếp hàng hóa khi kho không có ô kệ
Trong trường hợp không có kệ để phân loại hàng hóa trong kho, bạn có thể sử dụng ván lót để tạo ra sự phân cách giữa các mặt hàng. Khi thực hiện việc sắp xếp hàng hóa như vậy, hãy đảm bảo rằng các sản phẩm nặng và có kích thước lớn nằm ở phía dưới, các mặt hàng nhẹ được đặt ở phía trên. Hơn nữa, tránh sự tích chồng quá cao, để tránh tình trạng biến dạng hoặc vỡ của các sản phẩm ở dưới
6. KYODO – Giải pháp thiết kế kho GSP tối ưu cho doanh nghiệp
Với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn thiết kế, xây dựng nhà kho chuẩn GSP cho doanh nghiệp. KYODO tự hào được đối tác đồng hành cùng nhiều doanh nghiệp lớn như Nanogen, Boston Pharma, kho nguyên liệu GSP ACC … Sự tin tưởng của doanh nghiệp chính là phần thưởng lớn nhất dành cho chúng tôi.
KYODO cung cấp dịch vụ toàn diện về nhà kho GSP:
- Đề xuất và lập dự án đầu tư, đồng thời hỗ trợ xin cấp phép xây dựng.
- Tư vấn thiết kế và chọn lựa trang thiết bị bảo quản kho phù hợp.
- Thực hiện công việc xây dựng tổng thể nhà kho.
- Xây dựng hồ sơ và hướng dẫn nhân sự vận hành và quản lý kho theo chuẩn GSP.
- Thực hiện bảo vệ và thẩm định hồ sơ GSP. Kiểm tra và khắc phục các vấn đề (nếu có) sau thẩm định.
- Đảm bảo bảo trì và bảo dưỡng nhà kho định kỳ.
Trên đây là toàn bộ thông tin về cách sắp xếp hàng hóa trong kho GSP cho doanh nghiệp. Nếu doanh nghiệp còn thắc mắc liên quan đến nhà kho chuẩn GSP, hãy liên hệ với KYODO ngay để được tư vấn, giải đáp kịp thời.
Xem thêm: Hướng dẫn thực hiện 5S trong sản xuất