Thông tin dự án
| Chủ đầu tư: | CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH MỨT KẸO BẢO MINH |
| Gói: | Tư vấn thiết kế và thi công phòng sạch class 100.000 cho nhà máy Sản xuất |
| Khu vực: | KCN Nam Thăng Long, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội |
| Chi tiết: | Tư vấn thiết kế; Giám sát thi công phòng sạch và các hệ thống phụ trợ liên quan |
| Quy mô: | 3.000 m² |
| Thời gian hoàn thành: | 60 Ngày làm việc |
Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh thường được biết đến với tên thương hiệu Bánh Bảo Minh, là một công ty Việt Nam chuyên sản xuất bánh kẹo truyền thống. Hiện nay, công ty Bảo Minh một thương hiệu uy tín trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Tại sao phòng sạch lại quan trọng đối với Bảo Minh?
Trong không gian sản xuất bánh kẹo truyền thống của Bảo Minh, việc đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu. Với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và tuyệt đối an toàn, Bảo Minh đã đầu tư xây dựng hệ thống phòng sạch hiện đại tại các cơ sở sản xuất của mình.
Lợi thế khi ứng dụng phòng sạch
- Đảm bảo an toàn vệ sinh: Sản xuất bánh kẹo đòi hỏi môi trường vô cùng sạch sẽ để tránh nhiễm khuẩn, nấm mốc và các tác nhân gây hại khác.
- Phòng sạch giúp kiểm soát chặt chẽ các yếu tố như bụi, vi khuẩn, nhiệt độ và độ ẩm, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh cao nhất.
- Nâng cao chất lượng sản phẩm: Bằng cách loại bỏ các yếu tố gây ô nhiễm, phòng sạch giúp bảo vệ hương vị tự nhiên và chất lượng của nguyên liệu, đồng thời ngăn ngừa sự biến đổi chất trong quá trình sản xuất. Điều này đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon và giữ được hương vị truyền thống đặc trưng.
- Tăng tính cạnh tranh: Việc áp dụng phòng sạch không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn giúp xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp và uy tín trong mắt người tiêu dùng. Điều này tạo ra lợi thế cạnh tranh lớn trên thị trường bánh kẹo truyền thống.
- Đáp ứng yêu cầu xuất khẩu: Các thị trường quốc tế ngày càng đòi hỏi khắt khe về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Việc sản xuất trong phòng sạch giúp Bảo Minh đáp ứng các tiêu chuẩn này, mở ra cơ hội xuất khẩu và đưa thương hiệu bánh kẹo truyền thống Việt Nam vươn xa hơn trên trường quốc tế.
Với sự đầu tư nghiêm túc vào công nghệ phòng sạch, Bảo Minh đã chứng minh cam kết của mình trong việc gìn giữ hương vị truyền thống và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
